Deliciosa Marta

Este restaurante es un lugar muy valorado en varias páginas web y tuve la oportunidad de ir hace unas semanas.

El local tiene un ambiente íntimo muy agradable. La pared de piedra al desnudo, todas las mesas vestidas con manteles blancos, una luz tenue pero que permite ver perfectamente lo que te vas a comer y a los comensales que nos acompañan.

Foto del interior - Cortesía de minube.com

Está enclavado en la calle Pérez Galdós, en pleno centro de la ciudad. Para aparcar, o se tiene suerte o se tendrá que ir a alguno de los parkings cercanos (San Bernardo, San Telmo o Rafael Cabrera)

Es IMPRESCINDIBLE reservar, siendo necesario en fines de semana hacerlo con más de 7 días de antelación. Nosotros fuimos un lunes, y pudimos reservar el mismo día por la mañana.

La carta no es muy amplia, así que no habrá muchas indecisiones a la hora de pedir. La parte de entrantes es la que está más surtida.

El pan servido por persona me pareció poco: sólo una rebanada. Eso sí, se puede elegir entre dos tipos diferentes.

Mientras se espera por la comida y como cortesía de la casa, sirven chorizo en lonchas dispuestos en vertical sobre una piedra (muy original) acompañado de tomate triturado con aceite, y pan integral.

De la carta elegimos:

* La rusa a la barceloneta: Una especie de ensaladilla rusa, pero muy diferente a cualquier otra que hayas probado. Entre otras cosas, porque los picatostes le dan un toque crujiente.

*Ropa vieja con langostinos: Curiosísima combinación de sabores, porque a pesar de tener langostinos, no se quitó el chorizo de la receta.

* Cazuela de calamares: aún siendo el plato que menos me llamaba la atención, tengo que reconocer que estaba espectacular. Además la ración está muy bien servida. En la foto solo se muestra una parte. Totalmente recomendable.

* Gnoquis con trufa: según la camarera uno de los platos que están triunfando últimamente en el restaurante. Desde luego tenían un sabor exquisito.

* Arroz cremoso con langostinos: Buena textura, aunque quizás le faltaba un poco de "punch" al sabor. Es el plato que aunque gustó, fue el menos aplaudido.

*Magret de pato: sobre cama de verduras salteadas.A mí me encanta el pato, es normal que me guste :) Pero a mi novio no le hace gracia, y ¡le gustó muchísimo!.

Yo fuí la única que se atrevió con un postre, porque todos estaban llenísimos. Yo elegí algo ligerito:

* Cuajada de frutos rojos. Muy suave y con una textura y sabores muy agradables

Un par de peros:

* El aire acondicionado estaba alto por zonas, así que mientras uno estaban "tan agustito", otros estaban muertos de frío.

* Tuvimos que esperar muchísimo entre plato y plato. No exagero si digo que entre entrantes y platos principales, hubo un vacío de unos 20 minutos. Para mí fue exagerado. No sé si siempre es así, o hubo algún problema en cocina ese día.

Para 5 personas con 4 cervezas, 2 refrescos, 2 botellas de agua, 2 copas de vino y 1 café, fueron 140 €. A 28 € por cabeza.

Después de tanto tiempo sin escribir espero que les guste esta nueva entrada.

¿Han ido a este restaurante?¿Qué les ha parecido?

¡¡Saludos y hasta la próxima!!

Dirección

    C/ Pérez Galdós , 23. 35002. Las Palmas de Gran Canaria  
Teléfono 
   928 37 08 82  
Horario
    De lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30

    Domingos cerrado.