jueves, 10 de marzo de 2016

Mr. Kale

Foto sacada del perfil de Facebook de Mr Kale
En la esquina de la calle Cano con la calle Villavicencio se encuentra este nuevo local de estilo moderno, zumos de frutas naturales y platos con productos frescos.
Hacía tiempo que queríamos visitarlo y, aunque casi nos vamos sin poder probarlo, ya que no había ninguna mesa libre ni en el centro de la sala, ni en las originales casetas del ventanal que dan a la calle Cano, la camarera nos ofreció otras dos opciones diferentes:
una pequeña barra con taburetes situada de cara a la cristalera entrando a la derecha o, la opción más divertida y por supuesto la elegida, otra barra cuyos asientos eran unos columpios de madera colgantes sujetos por cuerdas.
Todo el local desprende un aire fresco, desde el mobiliario elegido, pasando por el resto de la decoración (que incluye a un Mr. Kale que lo vigila todo) hasta el diseño de los mantelitos, con una ilustración en la que se enfatiza la materia prima y la alimentación sana. De hecho no incluyen nada frito en el menú. Todo está hecho al horno o a la parrilla.
Además de la carta de platos, este local ofrece una selección de zumos muy extensa, basados en verduras y frutas naturales. Nosotros nos animamos con dos, uno de açaí y otro de cáñamo. La preparación de los mismos se realiza de cara a los clientes, con lo que te aseguras de que estén recién hechos y puedas hacer cambios si te apetece, aunque el sonido de la licuadora invade todo el local y puede resultar un poco molesto.
Como entrante pedimos unas tostas de huevos de corral, con jamón ibérico, espárragos trigueros, una salsa casi decorativa y acompañadas de papas al horno estilo rústico (sin pelar).
Los platos fuertes elegidos fueron:
- Una pechuga de pollo ecológico rellena de espinacas y nueces, que, aunque estaba deliciosa, puede resultar un poco seca para algunos paladares. La ración era suficiente para quedar lleno incluso sin entrante.
- La hamburguesa 100% vacuno a la parrilla, con queso, lechuga y una salsa exquisita. El punto de la carne era ideal. Una hamburguesa sinceramente perfecta.

- Como postre compartimos una tarta de chocolate y coco, muy cremosa y esponjosa, que sin duda alguna hará las delicias de cualquier amante del archiconocido Bounty.
Todo esto por un precio total de 41,30€, que teniendo en cuenta la calidad y frescura de sus platos y zumos, nos pareció un precio adecuado.
¿Ya lo han probado?
Dirección
Calle Cano,35 CP. 35002, Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono
928 50 41
Horario
Lunes: 9:00 - 16:00
Martes-Miércoles: 9:00 - 20:00
Jueves-Viernes: 9:00 - 23:30
Sábado: 10:30 - 0:00
Domingo: 10:30 - 15:30
Web
https://www.facebook.com/mrkalefood