¡El norte se mueve! Y es que no paran de concertar ferias y jornadas relacionadas con la cultura y la gastronomía ¡Todo un lujo!
En este caso hablamos de dos fechas este verano en el que podremos ir a cualquiera de los siete restaurantes que participan en esta iniciativa y pedir un menú completo por tan solo 10 euros.
Normalmente se podrá elegir entre dos primeros, dos segundos y dos postres, y además pan y bebida. El protagonista en estos platos será el queso de la zona, laureado en múltiples certámenes. Así podremos ver cosas como: Canapé de solomilllo de cerdo con salsa de higos con queso de flor de Guía gratinado, chupito de queso de flor de Guía, crema de queso de flor de Guía con miel, ensalada de salmón con langostinos y queso de flor de Guía, brochetas de carrillada con queso de Guía, etc.
Otro aspecto positivo es que los menús se servirán tanto para almorzar como para cenar, por lo que las opciones se duplican.
Los restaurantes participantes son: Las Huertas, La Tasquita, Mirador Cuevas de Bascamao, Montaña Alta, Santa Bárbara II, Talavera y Tiscamanita. Si conocen alguno de ellos verán que hay desde costeros hasta alguno en la montaña, por lo que hasta en eso hay variedad.
Tienen mucha más información de los menús exactos y las noticias que se vayan produciendo en la página propia de la gastronomía de Guía: https://www.facebook.com/RedescubriendoSantaMariaDeGuia
Resumiendo, el 4 de agosto y el 1 de septiembre todos los que estén en Gran Canaria tienen la oportunidad de comer por 10 euros platos basados en el queso estandarte de Guía.
¡¡A disfrutar!!
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