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jueves, 19 de septiembre de 2013

El Caldero



Justo en la avenida de la playa de Mogán se encuentra este restaurante que destaca entre el resto de los de la zona. Tanto por calidad como por el tipo de comida que se ofrece. Su especialidad son el arroz y la fideuá.

Ya he ido unas cuantas veces y creo que puedo  afirmar que es totalmente recomendable. El local es pequeño, todas sus mesas están en la terraza, aunque la mitad están bajo techo. 

La última vez que fuimos pedimos:

Ensalada con jamón de pato, queso de cabra  empanado, aguacate, tomatitos cherry, lechugas de varios tipos y todo con un aliño de miel. Te suelen preguntar para cuántas personas la quieren. La que es para 1 da como para 3 o 4 personas. La que tomamos esta vez era para uno y medio, y dio para que los 6 la probáramos.

Pulpo y papas con humo acompañado con ceniza de oliva negra. El plato no es muy abundante pero la puesta en escena es impactante. El sabor está claramente afectado por el humo, el pulpo estaba muy tierno y en general el plato es muy original, aunque quizás un poco  caro para la cantidad que sirven.

Paella de marisco: ¡Buenísima! Con langostinos, cigalas, mejillones, almejas… el arroz fantástico y un sabor… ¡¡ñam!!

Paella de pollo y cerdo, además de judiones, habichuelas planas y más verduritas que completaban un arroz fabuloso.

Les recomiendo (al no ser que sean  dos) que pidan el arroz para una persona menos de las que vayan a comer, ya que siempre sobra ¡Y yo siempre me lo llevo en un tupper! Jajaja

Otro de los platos estrella es la fideuá. La de setas, conejo y cigalas es ¡¡¡ESPECTACULAR!!! Al menos a mí, me dejó enamorada.

De postre pedimos:
Canelloni de piña y coco. Helado de coco, rodeado de rodajas de piña y cubierto de azúcar caramelizada. Sencillo pero delicioso.

Strudel de manzana. Está buenísimo y viene con una bola de helado, en este caso de mango. Se hace sobre la marcha así que tarda un poquito en llegar a la mesa.

El suflé de chocolate  y el de ciruela también están muy ricos.

No es un sitio para ir a diario, los postres tienen un precio medio de 6 euros. Los arroces dependen de lo que lleven pero no bajan de 16 € por persona. Los entrantes rondan los 10 €.

En resumen, no es un lugar barato pero sin duda vale la pena.  

Si alguien ha ido, estaría encantada de que compartiera su experiencia con nosotros.

Hasta la próxima.

Dirección

    Av. Varadero, 10
    35138 - Mogán (Gran Canaria), Las Palmas
 
Teléfono 
  
928 56 53 67

Horario
    De martes a sábado de 9:00 a 21:00
    Domingos y festivos de 12:00 a 15:00
    Lunes cerrado.


jueves, 7 de febrero de 2013

[CERRADO]Mezze Mediterráneo



Conocí este restaurante en la feria de artesanía que se celebró hace unos meses en la capital grancanaria. Me gustó la oferta un tanto exótica que tenían, y decidí apuntarlo en mi agenda para hacerles una visita en el futuro. Y ese momento llegó el fin de semana pasado.

 

Está ubicado en la ciudad de Telde, en un sitio no demasiado complicado de localizar para una persona que no es de ahí. Al final de esta entrada podrán encontrar, como es habitual, la dirección exacta para que puedan ubicarla en “San Google Maps”.

El local es más bien medianito, pero con bastante espacio entre las mesas. La decoración es tirando a tradicional, con las paredes de colores para darle un poco de calidez.

El único camarero que había cuando fuimos, fue muy amable con nosotros, e incluso el cocinero nos preguntó qué tal nos había parecido la comida cuando nos fuimos. Así que el servicio tiene un notable. Junto con el pan ponen unas aceitunas maceradas muy ricas.

La carta no es muy extensa pero hay platos para todos los gustos. 

Nosotros optamos por:

  • Ensalada templada de arroz(salvaje, jazmín y rojo) con champiñones, espárragos verdes, puerros, lechuga, zanahoria y una salsa de yogur. Jamás había probado nada de este estilo y la verdad es que me sorprendió gratamente. A veces hay que tomar riesgos :)



  • Bocaditos de carne mechada con salsa de aguacate. Me gustó muchísimo. La carne estaba sabrosísima, y el aguacate lo acompañaba muy equilibradamente. El único pero para mí fue que me hubiese gustado que la carne estuviera caliente, porque tanto el relleno como la masa estaban frías. Aún así, por el sabor, valió la pena.



  • Salteado de alcachofas con taquitos de carne de vaca. Recomendación fuera de la carta. Una combinación muy interesante porque la carne potencia el sabor de la alcachofa. La carne estaba muy hecha, pero eso ya es una cuestión de gusto personal. Una prueba de que estaba bueno es que terminamos mojando el pan en la salsa.


De postre pedimos algo que nos pareció bastante original:

  • Crema de arroz con leche con compota de manzana. La textura de la crema era muy especial, más espesa que la nata pero menos que el merengue. La manzana hacía mucho más interesante el propio del arroz con leche. Recomendable.


Todo esto junto con un café, una cerveza y un refresco costó 35 €.

La próxima vez que vuelva probablemente pida la hamburguesa Mezze con piña caramelizada y cebolla confitada. Mala no debe estar.

Saludos y hasta la próxima.


DATOS DE CONTACTO 
Dirección  
    C/Pepe Dámaso, 20, Telde.
Teléfono 
    928 69 01 33
Horario
    De martes a sábados de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30
Web