Clandestino

El Clandestino, ese sitio al que he ido muchas veces y nunca he encontrado un hueco para hablarles de él. Está situado entre el parque Santa Catalina y la playa de Las Canteras.

El local tiene un ambiente muy romántico. Todas las mesas tienen una vela y está iluminado de una forma muy íntima, que a mí, particularmente me encanta. El tamaño además no es excesivo, por lo que ayuda a ese sentimiento de intimidad. Además cuenta con una terracita para tomar algo e incluso comer.

No es totalmente necesario hacer reserva, pero siempre es mejor si desean asegurarse de tener mesa. Hay unos cuantos parkings cerca, que es probable que necesiten, porque la zona no tiene un aparcamiento fácil para hacerlo en la calle.

Este restaurante, también destaca por tener menús de todo tipo y a todas las horas del día (no solo los días laborables entre semana, como la mayoría). El más barato empieza en 8,25 € y se pueden consultar todos en su página del facebook (indicada al final).

La carta es muy original, tiene platos sorprendentes como ¡ancas de rana! Yo aún no las he probado pero estoy reuniendo valor para hacerlo.

Lo que pedimos para DOS PERSONAS la última vez que fuimos fue:

Queso a la plancha, servido con confitura de tomate, cebolla, crujiente de puerros y curry rojo. El único fallo que ví fue que se sirvió un poco frío, en vez de calentito como esperaba. De resto, el sabor me gustó mucho y me pareció distinto a lo visto normalmente.

Carpaccio de ternera con pesto, piñones tostados y queso parmesano. ¡Uf! Sin palabras, este plato fue mi favorito de la noche. Creo que el pesto casa perfectamente con el delicado sabor del carpaccio. 100% recomendado.

Cordero confitado a la menta, al estilo marroquí con cous-cous. La carne servida con muy poca grasa, estaba tiernísima y tenía un excelente sabor. Eso sí, la menta no la noté mucho aunque tampoco me importó. Además del couscous, también venía con una mezcla de verduras al horno.

También les tengo que recomendar las ensaladas que son bastante grandes, y están ¡ñam!

De postre pedimos tarta de manzana, servido con una bola de helado de vainilla. Me hubiera gustado que el trozo fuera un poquito más grande, pero bueno, tampoco estaba mal. Eso sí, estaba riquísima.

Los camareros son todos muy simpáticos y amables. Me encanta como se siente uno en este lugar.

El total de la cuenta para dos personas con dos appletiser y dos panes es de 36,55 €.

Creo que es un sitio en el que es difícil equivocarse, así que espero que a ustedes también les guste.

Dirección

    C/ Doctor Miguel Rosas,8. 35007. Las Palmas de Gran Canaria  
Teléfono 
   928 22 96 03 
Horario
    Abierto todos los días desde las 8:00

E-mail

    info@restauranteclandestino.com

Web

    www.restauranteclandestino.com

    También los puedes encontrar en facebook.

El Caldero

Justo en la avenida de la playa de Mogán se encuentra este restaurante que destaca entre el resto de los de la zona. Tanto por calidad como por el tipo de comida que se ofrece. Su especialidad son el arroz y la fideuá.

Ya he ido unas cuantas veces y creo que puedo  afirmar que es totalmente recomendable. El local es pequeño, todas sus mesas están en la terraza, aunque la mitad están bajo techo. 

La última vez que fuimos pedimos:

Ensalada con jamón de pato, queso de cabra  empanado, aguacate, tomatitos cherry, lechugas de varios tipos y todo con un aliño de miel. Te suelen preguntar para cuántas personas la quieren. La que es para 1 da como para 3 o 4 personas. La que tomamos esta vez era para uno y medio, y dio para que los 6 la probáramos.

Pulpo y papas con humo acompañado con ceniza de oliva negra. El plato no es muy abundante pero la puesta en escena es impactante. El sabor está claramente afectado por el humo, el pulpo estaba muy tierno y en general el plato es muy original, aunque quizás un poco  caro para la cantidad que sirven.

Paella de marisco: ¡Buenísima! Con langostinos, cigalas, mejillones, almejas… el arroz fantástico y un sabor… ¡¡ñam!!

Paella de pollo y cerdo, además de judiones, habichuelas planas y más verduritas que completaban un arroz fabuloso.

Les recomiendo (al no ser que sean  dos) que pidan el arroz para una persona menos de las que vayan a comer, ya que siempre sobra ¡Y yo siempre me lo llevo en un tupper! Jajaja

Otro de los platos estrella es la fideuá. La de setas, conejo y cigalas es ¡¡¡ESPECTACULAR!!! Al menos a mí, me dejó enamorada.

De postre pedimos:

Canelloni de piña y coco. Helado de coco, rodeado de rodajas de piña y cubierto de azúcar caramelizada. Sencillo pero delicioso.

Strudel de manzana. Está buenísimo y viene con una bola de helado, en este caso de mango. Se hace sobre la marcha así que tarda un poquito en llegar a la mesa.

El suflé de chocolate  y el de ciruela también están muy ricos.

No es un sitio para ir a diario, los postres tienen un precio medio de 6 euros. Los arroces dependen de lo que lleven pero no bajan de 16 € por persona. Los entrantes rondan los 10 €.

En resumen, no es un lugar barato pero sin duda vale la pena.  

Si alguien ha ido, estaría encantada de que compartiera su experiencia con nosotros.

Hasta la próxima.

Dirección

    Av. Varadero, 10
    35138 - Mogán (Gran Canaria), Las Palmas 
Teléfono 
   928 56 53 67
Horario
    De martes a sábado de 9:00 a 21:00

    Domingos y festivos de 12:00 a 15:00

    Lunes cerrado.

Deliciosa Marta

Este restaurante es un lugar muy valorado en varias páginas web y tuve la oportunidad de ir hace unas semanas.

El local tiene un ambiente íntimo muy agradable. La pared de piedra al desnudo, todas las mesas vestidas con manteles blancos, una luz tenue pero que permite ver perfectamente lo que te vas a comer y a los comensales que nos acompañan.

Foto del interior - Cortesía de minube.com

Está enclavado en la calle Pérez Galdós, en pleno centro de la ciudad. Para aparcar, o se tiene suerte o se tendrá que ir a alguno de los parkings cercanos (San Bernardo, San Telmo o Rafael Cabrera)

Es IMPRESCINDIBLE reservar, siendo necesario en fines de semana hacerlo con más de 7 días de antelación. Nosotros fuimos un lunes, y pudimos reservar el mismo día por la mañana.

La carta no es muy amplia, así que no habrá muchas indecisiones a la hora de pedir. La parte de entrantes es la que está más surtida.

El pan servido por persona me pareció poco: sólo una rebanada. Eso sí, se puede elegir entre dos tipos diferentes.

Mientras se espera por la comida y como cortesía de la casa, sirven chorizo en lonchas dispuestos en vertical sobre una piedra (muy original) acompañado de tomate triturado con aceite, y pan integral.

De la carta elegimos:

* La rusa a la barceloneta: Una especie de ensaladilla rusa, pero muy diferente a cualquier otra que hayas probado. Entre otras cosas, porque los picatostes le dan un toque crujiente.

*Ropa vieja con langostinos: Curiosísima combinación de sabores, porque a pesar de tener langostinos, no se quitó el chorizo de la receta.

* Cazuela de calamares: aún siendo el plato que menos me llamaba la atención, tengo que reconocer que estaba espectacular. Además la ración está muy bien servida. En la foto solo se muestra una parte. Totalmente recomendable.

* Gnoquis con trufa: según la camarera uno de los platos que están triunfando últimamente en el restaurante. Desde luego tenían un sabor exquisito.

* Arroz cremoso con langostinos: Buena textura, aunque quizás le faltaba un poco de "punch" al sabor. Es el plato que aunque gustó, fue el menos aplaudido.

*Magret de pato: sobre cama de verduras salteadas.A mí me encanta el pato, es normal que me guste :) Pero a mi novio no le hace gracia, y ¡le gustó muchísimo!.

Yo fuí la única que se atrevió con un postre, porque todos estaban llenísimos. Yo elegí algo ligerito:

* Cuajada de frutos rojos. Muy suave y con una textura y sabores muy agradables

Un par de peros:

* El aire acondicionado estaba alto por zonas, así que mientras uno estaban "tan agustito", otros estaban muertos de frío.

* Tuvimos que esperar muchísimo entre plato y plato. No exagero si digo que entre entrantes y platos principales, hubo un vacío de unos 20 minutos. Para mí fue exagerado. No sé si siempre es así, o hubo algún problema en cocina ese día.

Para 5 personas con 4 cervezas, 2 refrescos, 2 botellas de agua, 2 copas de vino y 1 café, fueron 140 €. A 28 € por cabeza.

Después de tanto tiempo sin escribir espero que les guste esta nueva entrada.

¿Han ido a este restaurante?¿Qué les ha parecido?

¡¡Saludos y hasta la próxima!!

Dirección

    C/ Pérez Galdós , 23. 35002. Las Palmas de Gran Canaria  
Teléfono 
   928 37 08 82  
Horario
    De lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30

    Domingos cerrado.

Restaurante Grill Mirador de Bascamao

Gracias a la ruta de tapas de la que hablamos en  esta entrada. Está en una carretera que no es muy  transitada pero en realidad no está a mucho camino  de la capital. Si vives en el norte, está a un corto  paseo, por la carretera  de Guía hacia Montaña Alta,  en el kilómetro 10. Exactamente en Lomo Bascamao,  59. El restaurante está señalizado con unas banderolas grandes que ponen mirador, que facilita su localización.

El sitio tiene unas cristaleras que rodea una parte  del local y que permite tener unas bonitas vistas  sobre las montañas circundantes, incluso se ve el  mar.Es un paisaje fantástico mientras se disfruta de  la comida. Por otro lado, tiene un comedor dentro de  la montaña dividido en distintas cuevas.

Lo que pedimos fue:

• Garbanzada: Perfecto en sabor y cantidad. Y si hace  un poco de fresquete sienta mejor aún.

• Gofio Escaldado. Acompañado con cebolla roja como es  tradición y coronado con ajito frito. Sólo puedo  decir que estaba buenísimo.

• Cochino negro canario frito. Aunque de primeras  pueda parecer que es una cantidad discreta, para dos  personas es más que suficiente. Como el cerdo tiene  un sabor bastante pronunciado, aconsejo que se  combine con otro plato, para que no sea cansino.  Pero no se equivoquen, estaba rico, rico.

• Solomillo a la brasa: Como son muy rápidos con el  servicio, tuvimos que pedirles que reservaran el  solomillo porque aún teníamos todos los platos  anteriores en la mesa. ¡Fallo nuestro! Cuando  pedimos que nos lo trajeran, aunque estaba  calentito, ya no estaba poco hecho (que era como lo  pedimos) y claro, para mi gusto estaba un poco seco.  Pero eso sí, estaba sabroso y con ese toque que sólo  puede darle la cocción de las brasas de leña. Decir  también que las papas estaban buenísimas con sus  pimientitos asados. La próxima vez que vaya,  repetiré este plato, a ver si me quito el rasque que  se me quedó.

• De postre, mus de limón. Contundente, más bien era  una crema y ¡Exquisita!

El servicio es muy familiar sin dejar de ser  profesional. A mí me parecieron muy agradables.

De bebida pedimos una jarra de vino de la casa, una  copa de vino abocado, un refresco y agua.

Todo fue 38.10 €. ¿Qué les parece?

Si prueban el sitio espero que nos cuenten su  experiencia.

¡¡Hasta pronto!!

Dirección  
   En los Altos de Guía, en Lomo Bascamao, 59, CP-35457. A 200m del cruce en el Km. 10 de la Carretera Guía-Montaña Alta.
Teléfono 
    680 202 381
Horario
    Viernes, Sábados y víspera de festivos: de 13 h. a 24 h. 

    Domingos y festivos: de 13 h. a 18 h

Mi Tata Viejo

 Otro sitio de carne de calidad. Este restaurante está nada más entrar en Carrizal. Muy cerca del aeropuerto en coche, aunque dentro del local no se oyen los aviones para nada. En la  calle paralela a la salida de la autopista se puede encontrar aparcamiento sin problemas. Advertir que la zona es MUY ventosa, así que no es recomendable ir nada más salir de la peluquería.

Está decorado con inspiración argentina con mesas y sillas de madera y con muchas fotos de gente asando carne o en el proceso de preparación de ésta.El local tiene unas dimensiones considerables, aunque si tienen pensado ir, no está de más reservar, sobre todo en fin de semana.

Los entrantes son de los de toda la vida: cóctel de aguacate y gambas, ensalada mixta, gambas al ajillo, papas con mojo, pimientos padrón, etc. Para mí, casi todo costaba de 1 a 2 euros más de lo que es normal. Sobre todo las papas con mojo que cuestan más de 6 €.

Nosotros nos decidimos empezar con un par de chorizos parrilleros. Muy ricos. Estaban bien especiados, y aunque eso suma en sabor, también hace que te acuerdes de ellos durante unas horas después de comer.

Decir que como invitación de la casa ponen unos dados de tomates aliñados con unas aceitunas del país ¡Exquisito con el pan recién salido del horno!

Este restaurante está especializado en carnes a la brasa, por lo que su carta está repleta de todo tipo de cortes de carne, tanto de vaca como de cerdo. De pescado hay poca oferta, ténganlo en cuenta.

Como platos principales pedimos:

• T-bone, es como una chuleta pero no sé si se le considera como tal, pero sí que tiene el hueso en forma de T, de ahí su nombre. Estaba hecha al punto pedido, quedando jugosa y de muy buen sabor. Decir que el grosor era mayor que el que hemos visto en otros restaurantes.

• Bife angosto, corte de la parte trasera del lomo de la vaca, tiene menos grasa que el bife ancho, aunque no se queda atrás en sabor. Servido también en el punto justo que se le pidió al camarero, y eso siempre es de agradecer.

Como pueden ver las dimensiones son importantes.

De postre, como ya estábamos bastante llenos pedimos solo un flan con nata. Más que nada para terminar con algo dulce. Era un flan normal, a mí tampoco me apasionan, así que...

El servicio fue correcto. Nada especial a destacar.

Esto más 1 cortado, 1 refresco y 1 cerveza fueron 56 €.

¿Se van a animar a probarlo?

Dirección  
    C/Naife, 21, Carrizal (Ingenio)
Teléfono 
    928 78 24 57
Horario
    De martes a sábados de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:30
    Domingos de 12:30 a 16:30
    Cierra en septiembre.

[CERRADO]Mezze Mediterráneo

Conocí este restaurante en la feria de artesanía que se celebró hace unos meses en la capital grancanaria. Me gustó la oferta un tanto exótica que tenían, y decidí apuntarlo en mi agenda para hacerles una visita en el futuro. Y ese momento llegó el fin de semana pasado.

 

Está ubicado en la ciudad de Telde, en un sitio no demasiado complicado de localizar para una persona que no es de ahí. Al final de esta entrada podrán encontrar, como es habitual, la dirección exacta para que puedan ubicarla en “San Google Maps”.

El local es más bien medianito, pero con bastante espacio entre las mesas. La decoración es tirando a tradicional, con las paredes de colores para darle un poco de calidez.

El único camarero que había cuando fuimos, fue muy amable con nosotros, e incluso el cocinero nos preguntó qué tal nos había parecido la comida cuando nos fuimos. Así que el servicio tiene un notable. Junto con el pan ponen unas aceitunas maceradas muy ricas.

La carta no es muy extensa pero hay platos para todos los gustos. 

Nosotros optamos por:

• Ensalada templada de arroz(salvaje, jazmín y rojo) con champiñones, espárragos verdes, puerros, lechuga, zanahoria y una salsa de yogur. Jamás había probado nada de este estilo y la verdad es que me sorprendió gratamente. A veces hay que tomar riesgos :)

• Bocaditos de carne mechada con salsa de aguacate. Me gustó muchísimo. La carne estaba sabrosísima, y el aguacate lo acompañaba muy equilibradamente. El único pero para mí fue que me hubiese gustado que la carne estuviera caliente, porque tanto el relleno como la masa estaban frías. Aún así, por el sabor, valió la pena.

• Salteado de alcachofas con taquitos de carne de vaca. Recomendación fuera de la carta. Una combinación muy interesante porque la carne potencia el sabor de la alcachofa. La carne estaba muy hecha, pero eso ya es una cuestión de gusto personal. Una prueba de que estaba bueno es que terminamos mojando el pan en la salsa.

De postre pedimos algo que nos pareció bastante original:

• Crema de arroz con leche con compota de manzana. La textura de la crema era muy especial, más espesa que la nata pero menos que el merengue. La manzana hacía mucho más interesante el propio del arroz con leche. Recomendable.

Todo esto junto con un café, una cerveza y un refresco costó 35 €.

La próxima vez que vuelva probablemente pida la hamburguesa Mezze con piña caramelizada y cebolla confitada. Mala no debe estar.

Saludos y hasta la próxima.

DATOS DE CONTACTO 
Dirección  
    C/Pepe Dámaso, 20, Telde.
Teléfono 
    928 69 01 33
Horario
    De martes a sábados de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30

Web

   http://www.restaurantemezzecanarias.es

La Ruta del Enyesque en Gran Canaria

Nuevo año en nuestro blog y nuevas entradas para disfrutar de la gastronomía sin límites :) Hoy venimos a recordarles que desde hace unos años la Cámara de Comercio de Gran Canaria y el Patronato de Turismo de Gran Canaria organiza "La Ruta del Enyesque". Para aquellos que no lo sepan, "enyesque" es la palabra canaria que denomina a las tapas que se toman para picar o para quitar el hambre en un momento dado. Para resumir: Enyesque = Tapa.

Consiste en animar a propios y extraños a conocer Gran Canaria peregrinando por los restaurantes de toda la isla, con el aliciente de contar con enyesques a muy buen precio y además acompañados con una bebida.

Hay dos tipos:

El enyesque básico: que digamos sería más de andar por casa, y que acompañado por agua, refresco, cerveza  o una copa de vino de la casa, sale por 2,50 €.

El enyesque gourmet: ¡Qué les gusta esta palabra últimamente a los restauradores! En este caso sería de elaboración más compleja que el básico, y con bebida nos saldría por   4 €.

Teniendo en cuenta que el líquido está incluído, son unos precios muy buenos ¿no creen?

Estos precios corresponden al consumo en barra. Si quieres sentarte en una mesa,  dependiendo del restaurante que sea pueden cobrarte además el servicio.

Participan un total de 26 restaurantes, divididos en 3 rutas:

• 8 restaurantes en la ruta norte en la que podrás conocer las numerosas calas de arena volcánica, las rocas moldeadas por la furia del mar, varias piscinas naturales de cristalinas aguas y el encanto de los pueblos costeros. También incluye a la capital que, por supuesto, es un plato fuerte en sí misma.

• 9 restaurantes en la ruta centro, donde podrás observar que la belleza de Gran Canaria no está solo en sus playas, si no también en sus montañas, en sus pinares y en los asentamientos que casi se conservan como antaño.

• 9 restaurantes en la ruta sur, empezando por las dunas de Maspalomas, el agradable clima casi permanente, el ambiente turístico y terminando por los palmerales que se encuentran si vamos un poco tierra adentro.

Casi todos los restaurantes ofrecen un enyesque de cada tipo, pero hay algunos que tienen hasta tres y otro que solo tienen uno disponible.

Para tener todos los datos de interés sobre esta fantástica iniciativa, entren en la siguiente dirección:

http://www.grancanaria.com/patronato_turismo/fileadmin/PDF/folletosturisticos/GC_Enyesque.pdf

¿Han hecho alguna vez una de las rutas? ¿Qué les ha parecido? ¡Compartan su opinión con nosotros!

Hasta la próxima